当前,在将刺激消费作为经济发展核心任务的背景下,夜经济扮演着促进城市消费增长的核心角色,它不仅促进了商业领域的创新与进步,还成为各地竞相增加投入的焦点领域。“夜上海”理所当然地占据了这一重要位置。
《第一财经》与“新一线城市研究所”共同发布的“2025年中国城市夜经济指数”报告指出,2024年,上海夜间出行人数高达403万人次,全市约75%的区域被夜间灯光照亮,上映的夜场电影场次达到26.49万场,夜间公交线路覆盖面积达1975平方公里,综合夜经济指数在全国范围内位居首位。
7月底,上海正式拉开了“精彩夜上海”系列活动的序幕,集中展示了首批5个备受关注的“夜间经济人气地标”以及5个备受推崇的“夜生活好去处”,并为此推出了一系列扶持措施。这些措施是在之前夜间经济1.0版本支持政策的基础上,进行了全面升级,其中新增了4项举措,并对6项现有措施进行了优化和提升。
上海重振夜经济并非从零开始,对于商家和商业区来说,这更像是一次助力,为那些积极求变、不断创新的他们注入动力,亦或是吹起的新一轮商机浪潮。
CEO们履新
7月26日的启动仪式上,上海方面向首批“上海夜间经济人气地标首席运营官”以及“上海夜生活热门场所首席运营官”发放了证书,此举标志着他们正式开始履行职责。
上海环球港,作为沪上夜生活热门场所之一,其负责人以“恰逢其时”来表达内心的喜悦。她向第一财经透露,自今年四月起,环球港便启动了“不夜港”的夜生活模式,通过提供免费停车、延长营业时长以及策划夜间特色活动等措施,联合近三十家商家,合力营造全新的夜间消费体验。巴奴作为餐饮行业的代表品牌,率先推行了全天24小时不间断的超长服务模式,积极与歌迷会建立联系,从而实现了客流量和销售额的显著提升——自营业时间延长后,其门店在夜间时段的客流量和销售额均呈现显著增长,同比增长超过15%。
单从这一细节便能明显看出,延长营业时长、深度开发“夜间经济”的夜经济发展新阶段并非单方面的意愿,它是以市场经营主体为核心,由政府扮演支持者和提供者角色,共同推动的双向合作。
为了吸引顾客,原本就精通运营的商家们竭尽全力,想方设法。正因如此,企业主动寻求突破,通过创新和跨领域经营取得了显著成效,这不仅树立了成功的典范,还极大地调动了其他企业效仿的积极性,为商场与政府联合行动提供了有力的响应和坚实的后盾。
胡俊杰,豫园股份的副总裁,在7月底的启动仪式上荣获“上海夜间经济人气地标CEO”证书,他对这个“夜经济CEO”的称号早已熟悉。回溯至2020年,上海成功举办了首届夜生活节,并从伦敦、纽约等国际大都市汲取灵感,推出了“夜生活CEO”这一职位,而胡俊杰便是那些尝试者之一。
胡俊杰在向第一财经透露时提到,他最深刻的体会是工作效率显著提升。得益于机制上的有力支持,在夜间经济蓬勃发展的过程中,一旦市场主体产生需求,政府便能迅速伸出援手,给予助力。数年后重担夜生活CEO一职,他坦言,自己肩负的职责已从单一区域拓展至覆盖整个上海市的商圈联动,工作重心亦由区域深耕转变为打造全市的标杆,因此对经验分享的重视程度也相应提升。这预示着他未来的工作,在推进政策实施和创新的进程中,还将注重跨区域资源的整合,通过构建商圈协作平台,助力“大上海夜经济生态”的构建。
“首尔夜市”诞生于2019年,是国家夜间经济发展政策引导下最早成立的夜市品牌之一。它凭借韩国街独有的文化和商业魅力,成功塑造了“前庭集市”与“后院夜市”相结合的中区综合商业体验区,形成了具有三阶式街区空间特色的商业布局。在此项目中,井亭天地总经理关雪梅担任运营负责人,成为首批上海夜生活热门场所的CEO。她对第一财经表示,这一变化使她的身份从一名纯粹的商家转变为连接政府与企业的纽带,她必须同时考虑企业的经济利益和政策实施的协调性,以便在满足各方诉求的同时,激发夜市的经济活力。
上海市商务委员会的副主任刘敏在先前接受第一财经以及其他媒体采访时透露,目前大部分商家的营业时间截止到每晚十点钟。为了推动上海深夜消费市场的成长,市商务委计划集中力量打造热门地标,并扶持那些能够营业至午夜十二点乃至凌晨两点的商业形态。新出台的十项措施中加入了四项新内容,涵盖了激发“外摆经济”的潜力、改善市集食品安全监管、扶持特色主题市集的举办等方面。此外,这些升级措施还增补了夜间街区文化活动的多样化、夜间活动审批流程的优化、构建夜间观赛“第二现场”以及推广夜间定制旅游巴士线路等四项内容。同时,还明确提出要提高夜间景观照明的质量、改善夜间停车服务、打造安全放心的夜间消费环境。
胡俊杰认为,这10项措施增强了市场运作的机制,给商业从业者带来了更大的信心。首先,它为市场主体提供了“外摆位”的便利条件,扩大并改善了“外摆位”的开放区域,并在重要的促销消费节庆期间,鼓励推出临时的“外摆位”。同步构建“外摆位”经营活动的常规监管与实时评估体系,适时对管理策略及覆盖区域进行调整与完善,以市场服务为核心,实施多变的创新手段,塑造“外摆经济”的亮丽景观。
创新进行时
和以往相比,此次的CEO们任务也更加明确。工作内容涵盖:策划并实施夜间促进消费的活动,强化商业、旅游、文化和餐饮的融合;培育和引进新兴业态及模式,创新夜间消费体验,塑造24小时不间断的夜上海消费新地标;传承海派餐饮文化,推广中华美食以及世界各地的美食,打造充满生活气息的国际美食中心;构建商户自我管理机制,优化服务细节,营造温馨、便捷、安心的消费氛围;增强政府与企业之间的沟通,搭建交流桥梁,积极为夜间经济发展提供建议和策略。

在宽松、自由、充满市场化气息的环境中,创新思维得以不断涌现。依托首店效应,与粉丝群体及演艺产业相结合,紧跟国潮国风的热潮,深入融合二次元文化,探索“IP+场景+跨界”的有机结合模式,诸多新奇的娱乐方式由此而生。
优质的产品与卓越的服务在市场上总能吸引到众多的顾客和购买力,而夜间经济模式通过延长营业时间,其竞争范围亦非仅限于现有市场份额的争夺。
环球港内,依托中超和苏超第二现场观赛的火热人气,加之露天音乐节、热舞派对、夜间AR吃鸡战场真人版等时尚文化活动,每周不间断的屋顶人气活动,为周边商家吸引了夜间消费客流,使得五楼店铺的人气增长超过了两成。
豫园景区内的和丰楼在焕新后重新开业,营业时间将延长至午夜24点,并与周边的旧校场路夜市相衔接,共同营造了一个让人回味老城厢烟火气息的夜食体验环境;依托于上海独有的民俗活动标杆——豫园灯会,从2023年开始,结合《山海经》这一主题,打造了“山海奇豫记”这一品牌,每年灯会期间,平均吸引了约400万人次游客前来参观。2025年夏日,豫园商城携手b站,汇聚了十大国产动漫IP,将古色古香的豫园商城作为背景,精心策划了一场名为“夏日奇幻夜-国创豫宙漫游记”的活动。此次活动巧妙地融合了多元次元,创造出了一个独特的“痛城”奇观。
得益于新兴业态的推动,豫园在7月份的销售额达到了2.3亿元,较去年同期增长了17%;而在前七个月的总销售额为28.3亿元,同比增长了51%。此外,7月份的客流量为431万人次,同比增长了6%;而前七个月的总客流量为2305万,同比增长了0.1%。得益于我国旅游市场的回暖以及免签政策的实施,今年上半年,豫园接待的外国游客比例达到了15%,而17至28岁的年轻游客比例则高达35%。
一位商场管理者对第一财经表示,夜间经济能够促进消费增长,不过其效果并不会迅速显现。首先,夜间经济主要针对餐饮、KTV等类型,并不一定适用于零售业。故而在商场中,能够融入夜间经济的商户品牌数量并不多。
这意味着,夜经济只是支点之一,创新是全方位的。
豫园在2023年前瞻性地引入了老铺黄金上海的首家门店,从而分享了老铺品牌迅猛发展的收益。胡俊杰直言,如何妥善处理同一空间内老字号与新兴业态的融合,同时还要考虑到新兴业态与银发经济的协同发展,将是商圈未来面临的一大挑战。未来,他们计划不断更新业态,举办品牌活动,并提升消费的便利性。
他建议,通过深入分析市场和消费者在消费习惯与偏好方面的细微变化,豫园将不断引进具有发展潜力的品牌,同时不断强化豫园的非遗技艺,运用市场化的策略为老字号注入新的活力,实现其升级换代。此外,豫园还致力于打造上海的文化象征,以自身文化底蕴为基石,发挥地标效应,精心设计并推出一系列体现上海品牌特色和文化内涵的工艺品及文创产品。同时,持续拓宽视野,不断引入年轻人青睐的新兴业态和品牌,并逐步推进,不仅限于餐饮领域,多样化的夜经济形态也将得到发展。
环球港精心构建的多元文化互动空间,同样带来了创新性的场景与体验。作为上海市首个设立在国家级景区内的云端婚姻登记处,该登记点坐落于环球港52楼的环球观光台,吸引了众多年轻新婚夫妇前来留下足迹,同时也成为城市文化中一个独特的领证场所。在暑假期间,商场加大了对“二次元”品牌联合营销活动的力度,携手知名游戏《原神》、广受欢迎的IP宝可梦以及miiiiichan插画等众多流行二次元文化体验项目,促使活动内容从单一的展览形式拓展至更为丰富的复合型场景。
即便缺乏夜经济或夜生活领域CEO的正式职位,这亦不妨碍众多商圈及园区管理者们在创新领域持续探索和实践。
位于上海外环线旁的宝山智慧湾科创园区,在集装箱中孵化出了“百人百店”的创新模式。该园区的管理者透露,从2022年至2023年,众多企业纷纷提出退租或缩减租赁面积的需求,这让他们感到了极大的压力。面对这一挑战,园区作出了一项重要决策,即转向服务面向消费者的商业领域。商业蓬勃发展,企业得以拥有完善的配套设施,众多店铺的聚集吸引了众多顾客,每日都有稳定的收入流入,这使得园区得以持续稳定地运营下去。
园区内最引人注目的集装箱式店铺,便是2020年9月份正式营业的星巴克分店,该店更是星巴克在中国大陆地区的首座集装箱形态门店。在此推动下,众多知名咖啡和茶饮品牌,还有连锁的洋快餐店、中式快餐店以及各具地方特色的美食小店纷纷加入,使得园区中心广场周边的集装箱变得紧张起来。在工作日,人流量高达七八千,而周末更是轻松突破万人,甚至有记录显示,单日人流量最高可达五万,创造了“不夜城”的奇迹。
复旦大学(上海)大数据实验室的数据显示,自今年6月份起,上海夜间消费累计达到880.09亿元,这一数字较去年同期增长了3.3%。在全国消费城市中位居首位的上海,其消费品零售市场已显现出稳定的复苏态势。在上半年,上海市的社零总额实现了1.7%的同比增长,这一增速较一季度提升了2.8个百分点,并且相较于前五个月,又进一步增加了0.3个百分点。
为激发夜间经济活力,上海在本次升级中特别增设了多样化的夜间街区演艺节目、简化夜间活动审批流程、构建夜间观赛“第二现场”、鼓励开发夜间特色旅游巴士线路等四项新措施,同时,还明确提出要提高夜间景观照明水平、改善夜间停车服务、构建安全放心的消费环境。


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