市场份额首度被盐津铺子超越，洽洽食品在休闲食品领域的优势出现动摇。
最近，洽洽食品公布了2025年上半年的经营情况说明，在这个阶段，该公司总共获得了27.52亿元的销售收入，与去年同期相比有所降低，降幅达到了5.05%。具体来看，葵花籽产品贡献了17.72亿元的收入，占到了总销售额的64.39%，但与去年相比，其收入减少了4.45%。坚果类产品销售收入为6.14亿元，占总销售额的22.32%，同比下滑了6.98%。另外，其他产品的销售收入为3.04亿元，占总销售额的11.05%，同比降幅达到了13.76%。
洽洽食品就营业收入减少一事说明，这主要受到整体经济环境、销售渠道调整以及首季度春节时间不匹配等状况的制约。
当前，休闲食品行业销售路径呈现明显转变，渠道竞争领域，价格降低、本地化售卖倾向愈发明显，大型商场、超市、便利店等老式销售场所客流量不断减少，而洽洽食品在这些场所的销售额占有重要比例，所以其销售状况有一定程度下滑。
“洽洽食品的传统渠道优势正在被新兴零售模式削弱。盘古智库高级研究员江瀚明确表示，企业一直倚重大型卖场、超市等传统销售路径，但这些年这些路径的顾客数量不断减少，同时“降价促销”和“就近购买”的倾向日益明显，以山姆会员店、零食专卖店、即时配送等为代表的新销售模式迅速发展，这种情况暴露出公司在销售路径转型和定价方法上还没能充分适应当前消费群体分层和注重实惠的市场状况。
洽洽食品透露，面对外部渠道的演变，企业全面推行渠道精细化举措，不断扩充零售网点，到2025年6月30日，企业渠道数字化平台覆盖零售网点大约56万家。此外，企业还进一步加强对杂货店、会员商店以及即时零售等新兴渠道的资源配置和开发力度，这些渠道业务增长迅速，展现出良好发展势头。
受营业收入下滑影响，期内洽洽食品净利润大降7成。
统计表明，当期，洽洽食品分配给公司股东者的纯利润达0.89亿元，较上年同期降低了73.68%；剔除非经常性因素后的净利润为0.43亿元，与去年相比下滑了84.77%。
值得注意的是，洽洽食品最近十年间第二次出现营收和利润同步下降的情况，而此前一次是在2023年。
那个时期，洽洽食品的整体营收和归属于母公司的净利润分别比去年同期减少了百分之一点一三和百分之十七点七五，公司把这种现象解释为“第一季度和第四季度因为春节时间的变化产生了影响，再加上葵花籽原料的购买价格提高了，所以导致了这样的情况。”
此次营收利润双双下滑的原因亦是如此。
洽洽食品透露，公司盈利下滑主要受葵花籽及核心坚果材料价格上扬影响，另外，企业主动优化了产品布局、销售通路安排，并增加了新商品开发及潜力市场渠道的开销，这些举措也导致公司收益状况出现变化。
成本端，公司葵花籽采购成本增加，关键在于2024年9月下旬内蒙古葵花籽收获期间持续阴雨天气，造成葵花籽腐坏程度加剧，符合公司品质标准的原料收成量下降，进而推高原料售价；公司巴旦木采购成本受供需状况左右，腰果采购成本则受行业周期及气候条件制约，两者价格均出现上涨，此番原料价格的上扬对公司利润率产生显著冲击。
在数据方面，洽洽食品葵花籽的毛利率是20.93%，比2024年那个时间段降低了7.67个百分点；而坚果产品的毛利率为14.77%，也较2024年同期下滑了13.95个百分点。
由于这个原因，2025年上半年，洽洽食品涉及葵花籽、坚果等项目的直接开销达到17.88亿元，比2024年同期16.91亿元高出将近一亿元。再加上运输费用增加、其他业务开销上升等影响，那个阶段，洽洽食品的整体营业开销为21.93亿元，对比2024年同期的20.75亿元，增长了1.18亿元。
洽洽食品的营业利润连续两次出现显著下降，导致公司面临严峻的经营压力，同时，其原先稳固的业绩领先地位也被盐津铺子所超越，两家企业的业绩规模实现了角色互换，整个行业的竞争态势因此发生了微妙的变化。
回顾2016到2024年这段时间，盐津铺子作为休闲食品领域的后来者，虽然借助追赶优势迅速在市场上崭露头角，但在主要的营收体量方面，始终无法超越洽洽食品的领先地位。
在数据层面，Ifind信息揭示，从2016到2024年，盐津铺子各自获得的营收总额为6.83亿元、7.54亿元、11.08亿元、13.99亿元、19.59亿元、22.83亿元、28.94亿元、41.15亿元及53.04亿元，这些数值均小于同期洽洽食业的35.13亿元、36.03亿元、41.97亿元、48.37亿元、52.89亿元、59.85亿元、68.83亿元、68.06亿元和71.31亿元。
到了2025年，情况有了变化。统计表明，2025年上半年，盐津铺子创造了29.41亿元的总收入，比上一年增长了19.58%。这个数字超过了洽洽食业同期27.52亿元的收入，两者相差1.89亿元。
盐津铺子归属于母公司股东的净利润，首次超越了洽洽食业。
统计表明，2025年上半年，盐津铺子给其母公司带来的净利润达3.73亿元，而洽洽食业在同一阶段的盈利为0.89亿元，二者相差将近3亿元。
晶捷品牌咨询的创始人陈晶晶谈到，洽洽食品的收入和利润同时减少，是许多情况共同造成的。原材料成本不断攀升是其中最直接且影响时间最长久的方面，渠道调整、新产品的推广以及市场上激烈的竞争进一步导致短期内的利润下降。更根本的问题，体现在策略和管理上。消费习惯正在转变，人们越来越关注健康和低脂食品，但洽洽的产品种类不多，坚果产品也没有什么特别之处。此外，该品牌的形象比较老气，这让年轻消费者更愿意挑选那些更个性化、更有创意、性价比更好的其他商品。
参照其他品牌，在相同领域内，已经出现比洽洽更出色的表现。陈晶晶认为，这些品牌集中精力于主要产品，积极推动产品研发，充分运用网络平台和线上渠道，并且凭借自有的供应链体系以及细致的运营管理，成功减轻了原材料价格上涨带来的影响。
