九月份二十八日，西贝的掌门人贾国龙删除了许多社交平台上的信息，这件事引起了大家的注意。
有消息称，9月28日，媒体注意到，西贝餐饮的创始人贾国龙在抖音平台上仅留有一个公开的视频，这个视频发布于2024年9月30日，名为“大熊专访贾国龙”，内容讲述了西贝餐饮的发展历程，提到西贝是西北菜行业的领先者，每年的营业额高达62亿元。此外，贾国龙的小红书账号和微信视频号也已经被清空。
但是，贾国龙在社交媒体上的账号“西贝贾国龙”依然存在，里面没有删除任何内容，最近的一篇文章是写于2024年新年第一天的新春祝福，里面提到会尽最大努力，让消费者获得更多好处。
针对这个情况，证券时报·e公司记者尝试联系西贝方面，但是截止到文章发表的时候，仍然没有收到任何反馈。
西贝和罗永浩就“预制菜”问题一直存在分歧，这件事持续受到大家的关注。这场争论已经让西贝的店铺经营遭遇了不小的困难。
9月12日，西贝的掌门人贾国龙在回答记者提问时透露，10日和11日，该品牌旗下所有店铺的每日销售额都有所下滑，具体金额为100万元，而12日的销售额预计会进一步降低，幅度在200万到300万之间。根据西贝官方网站的信息，到2025年，这家餐饮企业在中国大陆地区的门店数量将近400家。
西贝于9月15日发出致歉信函，向顾客表示歉意，对于造成的不便和忧虑深感抱歉，同时重申公司始终坚持维护严格的食品安全标准，并且完全依照国家相关法律规范开展经营行为。
西贝保证，会努力把中央厨房的预处理工作放到店铺现场进行，十月份一日前，全国各店会逐步实施九项改动，比如，所有用大豆油炒制的菜肴，改用非转基因大豆油，儿童餐的吃光光牛肉焖饭牛肉酱，改为店里现做，儿童餐的牛肉饼，改为店里现制等。
九月份十五日，罗永浩通过个人社交平台发布信息，表明不再继续追责西贝这家公司，双方各自发表声明后，关于“预制菜”的纠纷至此结束。
值得关注的是，最近西贝的“温情宣传帖”引发广泛讨论。西贝官方账号“西贝品味早读”上传了一段视频，讲述一位母亲讲述孩子将近一岁时不愿进食，后来在西贝学会用饭的经历，这让贾国龙倍感触动。该视频现已无法观看。
西贝先前发布的《7岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》的文章，还有《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》的视频，又引来了网友的批评。现在，“西贝品味早读”的官方账号已经调整为私密模式，必须对方同意关注才能浏览其内容。
此外，9月24日，西贝在其实体店铺开展“西贝邀请您用餐”活动，为到店用餐的顾客无偿提供价值100元的堂食优惠券，该优惠券可在西贝所有分店使用。
西贝方面表示，此次促销活动所有分店都有参与，旨在表达对顾客光临的谢意，活动起止日期是9月24日到10月8日，发放的优惠券使用期限为2025年9月25日至2025年10月31日。
