每日经济新闻 张强 每经编辑｜陈玉芳
活动现场 图片来源：主办方供图
那时候正是收获的季节, 临邛这个地方飘满了酒的香气, 具体的时间就是九月二十九日这一天, “发言人站在当场”这个新闻发布会活动来到了第二届成都“村糖会”在邛崃设立的地方中国酒业梦工场去举行, 大家在那个地方聚在一起, 围绕着怎样培养新的消费场景、怎么样让乡村的消费活跃起来、还有怎样把乡村产业的等级和能力提高好这三个方面的内容, 进行发布的交流和讨论。
这届“村糖会”是成都精心打造的乡村经济综合IP。它采取了双城办会、产消联动、资本赋能的新模式。这种新模式旨在探索一条“以会兴产、以产促消”的城乡融合发展路径。其目的是为乡村的全面振兴注入全新的经济动力。
成都从2025年9月开始创新推出了一个叫“村糖会”的东西, 这个东西被定义成了一个叫“三会一集市一场景”的平台。具体来说, 就是那个产品博览会, 还有供需对接会, 以及投资推介会组成了产业的专业内核。然后呢, 烟火市集就搭起了一个大众消费的载体。
同时它还打造了一种全新的消费场景, 是那种文旅商体融合在一起的。这样就把传统乡村展销会里单纯摆摊卖货的那种局限给跳出去了。它兼顾了产业招商、产品销售、还有大众体验这些多种的经济功能。
到了现在这个时候, 成都这个地方已经策划并举办将近300场那种有区别、有特点的“村糖会”活动了, 这些活动实现了产品销售好几亿元的钱财的流动, 同时还带动了很多文旅相关的消费达到了数十亿元的规模，另外还促成了一堆投资项目和采购订单的产生, 这些东西共同作用, 让它们成为了撬动乡村里面的消费活力的非常 important 的一个把握点。
第二届市级“村糖会”采取双城协同办会的模式进行举办, 在现场设置都江堰、邛崃这样的两大主会场, 同时配套南桥广场、宽窄巷子为分会场, 汇集了300多家企业, 设置400余个展位, 把数千种川内道地好物集中进行展销, 各区（市）县也同步开展了一系列配套活动。
在邛崃的这个会场里面, 它的主题被定为盛筵当垆・村糖崃聚。开会的时间一直持续到国庆假期结束。这是一个很有创意的做法, 它把村糖会和AIIC2026酒业创新与投资大会联合在一起举办。在这个地方, 行业峰会、赛事展览还有沉浸式的消费市集都在同时进行。
这样一来, 就实现了面向专业产业的端和面向大众消费的端之间的双向对接和互动。
邛崃会场在办会模式方面实现了创新, 并且在产业价值闭环这块也实现了创新, 可以说是双重的创新。它推行的是这样一种模式, 就是产区负责搭台子, 企业过来唱戏, 最后让群众得到实惠。
这种操作是把酒业行业盛会的资本资源、渠道资源这些元素, 和乡村集市里那种充满烟火气的消费场景给融合到了一块儿, 从而推动了产业资本与市场渠道以及消费市场实现高效的相遇。更构建起了那个包含会议, 还有赛事, 再包括场景, 也包括基金的完整产业生态。
在场地上发布了村糖甄选, 精品旅游线路, 投资机会这三张清单。设立了那个叫做万物生长新酒饮投资基金的项目。专门用来扶持创新酒企还有创业团队。把那活动集聚起来的人气和流量转化为了实实在在的产业增量。这份创新的底气, 是来自于邛崃那边非常扎实的产业的根基。当地的状况是怎样的呢?
就是说, 那里有700多家酒企, 还有3.3万多口窖池。这些形成了四大产业集群, 也就是优质白酒产业集群, 国际烈酒产业集群, 低度潮饮产业集群, 特色酒庄产业集群。所以这里既是千年的历史悠久的白酒产区, 同时也是国内最大的威士忌生产基地, 还孵化出了30多个新的酒饮品牌。
这次, 成都、德阳、眉山、甘孜、阿坝这些地方的一共有两百多家企业参加了展览。当地的特色农产品, 还有非物质文化遗产的手工艺品与文创产品, 都在一起展示了。这样做的目的, 是为了把区域之间产业合作的范围扩大。
在消费场景方面进行创新和拓展, 这样做的目的是进一步打通从产品到市场的转化链路。本次活动一共规划了两条差异化的逛会路线。在主会场打造了产业深度体验线。这一线路既设置了20余场酒业行业分享活动。还设置了投资及供需对接的专场。
这些服务企业和客商的活动都有。同时开放了市集。还开放了邛酒音乐节。也开放了品酒赛事。另外还有非遗民俗展演。这些活动联动了酒庄、邛窑遗址和文君井。推出了名为“邛酒+田园”的微醺旅游线路。这样的设计旨在带动餐饮方面的消费。
同时也带动了文旅消费。宽窄巷子分会场正在打造城市休闲打卡线, 把邛崃产地直供的酒品、农特产品、国潮文创引入城市核心商圈, 拉近乡土好物与城市消费群体距离, 拓展农产品城市市场空间, 实现城乡消费双向流通。
在乡村产业的发展这件事上, 是非常离不开由新农人这支成为市场生力军的队伍的。
在现场举行的发布会期间, 来自新农人群体的代表人物黄鑫, 使用“卖得好、交得广、看得远”这组表述, 来对参与名为“村糖会”的活动时所得到的收获进行总结说明这个平台的功能作用还体现在不仅可以帮助新农人们去对接相关渠道商这样的群体成员, 进而能够进一步把生产和销售这两个环节的链路给拓宽了, 同时投资方向清单和人才支持方向清单以及相关场景机会清单等这些内容也被提供出来, 其目的也就是为了农业经营主体的发展行为指明关于产业升级的方向所在。
在四川, 从成都农博会和四川农博会产销对接平台说起, 再到“天府粮仓”以及“天府乡村”这些公共品牌, 一直发展到数商兴农和一村一主播等数字乡村举措。政策、资本、渠道持续向乡村倾斜。这种趋势推动新农人转型, 他们不再只是单纯售卖农产品, 而是要进行品牌化运营, 还要做全产业链运营。
他们把种植资源转化成消费产品, 还转化为文旅场景。通过这种方式, 释放了乡村产业的内生动力。
要把目光放得长远一点, 并且打算长久地持续下去。这样做的目的, 是为了能够让成都把村糖会这个平台所蕴含的经济赋能价值给进一步地放大。下一步, 我们将系统地总结前两届会议的举办经验。我们要紧紧抓住元旦、春节这些消费的关键时期。我们要深化各类重点活动的联动合作。
我们要完善村糖甄选品牌的培育体系。我们要推动产品进入商圈、进入电商平台、进入展会。我们要布局产品走出四川、走向海外市场。我们要探索村糖购线下实体的运营模式。我们要培育一批具有本土特色的品牌企业。我们要继续做强展销、供需对接和投资推介等功能。
我们要帮助市场主体拓展订单、找到融资渠道。我们要吸引高能级的产业项目落地生根。同时, 持续拓展“村糖+文旅”、“村糖+体育”以及“村糖+商贸”等融合形成的新业态, 利用场景方面的创新来激活城乡消费环境, 持续为城乡融为一体、乡村全面振兴注入新的能量。
